Скумрия на скара

от ВалНовак
29/05/2009
"Всички сме опитвали скумрия на скара, всички обичаме скумрия на скара!"
Приготвяне190 мин.
Готвене10 мин.
Общо200 мин.
Порции2
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо39 363
  • Преглеждания за месеца165
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг3,6 от 5

Необходими Съставки

  • скумрия - 2 бр.
  • лук - 2 глави
  • сол
  • черен пипер
  • лимони - 1 бр.
  • зехтин - 1 ч. ч
  • бяло вино - 1 ч. ч.

Приготвяне

Скумрията се изчиства и се налага в следната марината.

Лукът се нарязва на ситно и с него се налагат рибите, които преди това са намазани обилно със зехтина и лимона. Поръсват се с малко сол и червен пипер и след като престоят около 1 час, се заливат с бялото вино и престояват така около 2 часа може и повече.

Оцеждат се и се пекат на скара или на жар.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 5
4 5
3 3
2 3
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с