Гондоли от тиквички

17/06/2013
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър35786621
"По-хубави от гондолите във Венеция са само тези вкусни гондоли от тиквички "
Приготвяне25 мин.
Готвене35 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 950
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 бр.
  • кайма - 500 - 600 г смес
  • домати - 1 среден
  • чушки - 1 червена
  • кашкавал - 200 г
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете тиквичките, нарежете ги на 2 по дължина и издълбайте половинките. Подредете гондолите в леко подмазнена тава, поръсете със сол, черен пипер и малко бял пипер, полейте струйка мазнина и запечете в загряна фурна, докато леко омекнат.

През това време запържете накълцаната вътрешност на тиквичките със ситно нарязаната чушка, домат (само твърдата част). Добавете каймата и бъркайте, докато се запържи, а след това, докато водата се изпари. Овкусете с подправки на вкус.

Напълнете тиквичките и ги пъхнете да се запекат. Още горещи ги поръсете с настърган кашкавал и ги поднесете.подобни рецепти тук

5 4
4 2
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Христо Бекяров
Става и с патладжани.Може даже да се направят заедно.
0
1
Тонка
Тонка
03.07.2013 16:04
Не са патладжани.На върха на тиквичките има характерен белег от цвета на тиквичката.Такъв белег на патладжаните няма.Вгледайте се по-добре.
0
1
Нина
Нина
21.06.2013 18:44
Извинете, но това не са ли патладжани?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв