Печени тиквички със сос

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Печени тиквички със сос1 / 7
20/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Летни изкушения за всички, които искат да хапват хем вкусно, хем здравословно"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 кг или повече по желание
  • сол - на око
  • черен пипер
  • къри - 1/2 ч.л.
  • олио
  • за соса
  • чесън - 3 скилидки пасиран
  • кисело мляко - 500 г
  • сол - на вкус
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • сметана - 1 с.л. заквасена
  • копър - 2 - 3 с.л. нарязан ситно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки.

Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По желание може да ги обърнете веднъж.

Разбийте киселото мляко с чесъна, сметаната, зехтина, копъра и сол на вкус. Поднесете порция тиквички и в сосоерка сипете част от соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
56
41
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Атанасова
Албена Атанасова
Вкусни тиквички с прекрасен сос!
17.06.2020 20:51
lubonic
lubonic
Изглежда добре, ще го пробвам!
01.09.2013 09:41
1