Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Фунийки»Вафлени кофички и фунийки за сладолед

Вафлени кофички и фунийки за сладолед

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Вафлени кофички и фунийки за сладолед1 / 2
14/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
"Първата стъпка към хапването на перфектния сладолед е в приготвянето на перфектите хрупкави вафлени кофички и фунийки за сладолед"

Необходими Продукти

  • масло - 65 г разтопено
  • захар - 250 г
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 2 бр.
  • вода - 450 мл
  • брашно - 250 г
  • ванилия - или канела за аромат
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре разтопеното маслото, захарта, солта и яйцата. Към тази смес започнете да добавяте на малки порции и редувайки водата и брашното.

Бъркайте, докато сместа се хомогенизира. Ароматизирайте сместа.

Оставете тестото да престои 1 час. През това време си направете фунии от картон, подгответе малка купичка за вафлените кофички. Добре е формите да са леко намазнени.

Загрейте гофретника, сипвайте голяма лъжица от тестото и изпечете корите.

Готовите кори веднага се слагат по формите - увиват се по фунията или се слагат в купичката, докато изстинат и фунийките се втвърдят.

От тук насетне в ваш изборът с какво ще ги напълните - сладолед, плодове, крем и т.н.

Вафлените кофички и фунийки за сладолед са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ивона
ивона
ако нямаме гофретник къде на друго място ще можем да ги направим??
30.11.2013 11:26
13
1
Покажи всички подкоментари