Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Фантазия с пилешко месо

Фантазия с пилешко месо

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Фантазия с пилешко месо1 / 2
25/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Фантастично вкусно пилешко предложение за обяд, от което ще се възползваме още сега!"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 кг
  • пилешки гърди - 500 г
  • гъби - 350 г печурки, кралски печурки
  • масло - 125 г
  • сирене - 300 г краве
  • кашкавал - 250 г
  • лук - 1 връзка пресен
  • копър - 3 - 4 стръка
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелените картофи нарязвате на кубчета и сварявате в подсолена вода. Отцеждате ги и ги намачквате с вилица. Към тях добавяте сиренето, което също сте намачкали с вилица и ситно нарязан копър.

С тази смес покривате дъното на предварително намазнената тава.

Остатъка от маслото загрявате и запържвате в него нарязаното на кубчета пилешко филе. Когато месото се позапържи добавяте едро нарязаните гъби. Изчакайте гъбите да омекнат и тогава сложете сол и черен пипер на вкус.

Добавете към филето и гъбите ситно нарязания пресен лук и задушете за няколко минути. Отстранете от котлона и наръсете с червен пипер. Изсипете сместа върху картофите със сирене.

Наръсете отгоре обилно с настърган кашкавал и запечете на 180 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
520
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Юлия
Юлия
Много е вкусно,но аз добавих в пилешкото и гъбите и четири топени сиренца /с гъби / и смятам,че така се обогати още вкуса!Прекрасно!Благодаря за добрата рецепта!
17.01.2014 17:56
2
Ивелина
Ивелина
Не са ли множко картофите?
05.07.2013 13:14
9
Ирина
Ирина
страхотно е,облизах си чинията чак :)
27.06.2013 23:36
4