Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки бутчета по средиземноморски

Пилешки бутчета по средиземноморски

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Пилешки бутчета по средиземноморски1 / 2
29/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Подправките или средиземноморският въздух правят тези пилешки бутчета толкова неустоимо вкусни"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 кг бутчета
  • картофи - 750 г - дребни
  • домати - 150 г
  • маслини - 100 г обезкостени
  • бяло вино - 200 мл
  • зехтин - 6 с.л.
  • лимони - 2 - 3 с.л. сок
  • зелени подправки - 1 връзка пресни
  • черен пипер
  • масло - за намазване
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и подсушаваме бутчетата. Подреждаме ги в тавичка, която предварително сме намазали с масло. Приготвяме марината за бутчетата от 2-3 с.л. лимонов сок, черен пипер и сол и с нея ги намазваме.

Картофите нареждаме около бутчетата цели или срязани на две. Поливаме ги със зехтина.

Заливаме яститето с бялото вино и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. Доматите се обелват и нарязват на малки кубчета, които прибавяме при пилешкото и картофите и запичаме за още 15 минути.

Поднасяме наръсено със смес от ситно нарязани зелени подправки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Супер станаха!
20.10.2022 20:17
Савина
Савина
Само не разбрах кога се добавят маслините?
29.06.2013 09:26
1