Сладка царевична пита

04/07/2013
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 177
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • царевично брашно - 1 кг
  • брашно - 250 г пшенично
  • мая - 20г
  • масло - 100 г
  • захар - 100 г
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 бр.
  • за плънката
  • конфитюр - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в леко загрятото прясно мляко. Когато се разтвори съвсем, добавяте при непрекъснато бъркане и пшеничното брашно. Оставяме сместа да леко да втаса.

В дълбок съд смесваме царевичното брашно, маслото, яйцето захарта и щипката сол. Добавяме пшеничната смес и замесваме меко тесто.

Тестото се изсипва в предварително намаслена тава и се изпича в умерена фурна за 20-25 минути. Поднесете царевичната пита със сладко или конфитюр по избор.
подобни рецепти тук

5 6
4 1
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар