Панирани кашкавалени топчета

25/05/2009
vasilka
отvasilkaНовак
"Мезе за бира за чудо и приказ! Вие черпите!"
Приготвяне25 мин.
Готвене10 мин.
Общо35 мин.
Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 572
  • Преглеждания за месеца95
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца – 5 бр.
  • кашкавал – 200 г
  • брашно – 1 с. л.
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • мента – листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците от яйцата леко посолете и разбийте на пяна. Постепенно добавете настъргания кашкавал, черен пипер, още веднъж разбъркайте.

От сместа оформете топчета, панирайте в брашно и пържете във фритюрника. Топчетата увеличават два пъти обема си, извадете от фритюрника и отцедете на домакинска хартия.

Украсете с листа от мента.
подобни рецепти тук

5 9
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

аз
аз
16.04.2015 13:11
Тази рецаепта е писана от човек,който не е виждал 5 яйца, разбити на пяна!
5
0

Виж всички коментари или напиши такъв