Спагети с октопод

20/07/2013
"Ето я истинската причина да искаме да емигрираме в Италия - италианската кухня "
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 381
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • спагети - 1 пакет
  • октопод - 400 г сварен
  • лук - 2 глави червен
  • чесън - 4 скилидки
  • домати - 800 г, може и от консерва + 10 броя чери доматчета
  • зехтин - 50 - 60 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите, отцедете ги и ги оставете в покрит съд.

Нарежете октопода на дребно, както и лука, и чесъна. Загрейте в широк и дълбок съд мазнината и запържете лука и чесъна.

Добавете октопода, разбъркайте и прибавете ситно нарязаните домати. Оставете всичко да се вари, докато сосът се посгъсти.

Накрая овкусете с подправки, добавете няколко чери доматчета и след няколко минути сипете вътре спагетите. Разбъркайте и снемете от котлона.

подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар