Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети с октопод

Спагети с октопод

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Спагети с октопод1 / 2
20/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4-5
"Ето я истинската причина да искаме да емигрираме в Италия - италианската кухня"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет
  • октопод - 400 г сварен
  • лук - 2 глави червен
  • чесън - 4 скилидки
  • домати - 800 г, може и от консерва + 10 броя чери доматчета
  • зехтин - 50 - 60 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите, отцедете ги и ги оставете в покрит съд.

Нарежете октопода на дребно, както и лука, и чесъна. Загрейте в широк и дълбок съд мазнината и запържете лука и чесъна.

Добавете октопода, разбъркайте и прибавете ситно нарязаните домати. Оставете всичко да се вари, докато сосът се посгъсти.

Накрая овкусете с подправки, добавете няколко чери доматчета и след няколко минути сипете вътре спагетите. Разбъркайте и снемете от котлона.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: