Пърженки

17/07/2013
Dari Diakova
отDari DiakovaНовак
"Вкусни пърженки за закуска - зарадвайте цялото семейство с тази вкусотия!"
Приготвяне45 мин.
Готвене40 мин.
Общо85 мин.
Порции30 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 498
  • Преглеждания за месеца82
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г
  • сирене - 150 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 щипка бикарбонат
  • захар - 1 ч.л.
  • пудра захар - 1 к.ч.
  • мазнина - 1 и 1/2 к.ч. за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете сиренето на ренде и го разбъркайте с яйцата. Хубаво объркайте сместа и добавете към нея всички останали продукти без пудрата захар.

Замесете средно твърдо тесто и го разточете на кора с дебелина около 5 мм. Нарежете кората на квадрати, правоъгълници, кръгчета или желаните форми.

Изпържете ги в сгорещената мазнина. Поднесете пърженките топли, поръсени с пудра захар.подобни рецепти тук

5 4
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Илияна
Илияна
26.09.2013 12:26
От опит знам, че много лесно се правят и стават много вкусни. Заслужава си да опитате!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв