Пикантни пилешки бутчета

09/08/2013
Мимка
отМимкаНовак
"Ароматни пилешки бутчета, които внасят на трапезата настроение и феерия от вкусове "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 093
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 8 бр. бутчета
  • чесън - 5 пресовани скилидки
  • мед - 8 с.л.
  • оцет - 2 с.л. ябълков
  • червен пипер - 1 ч.л. + 1 щипка лют
  • олио - 1 с.л.
  • чили - 1 ч.л. на прах
  • кимион - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесете всички подправки - чесън, кимион, чили, червен пипер. Добавете олиото. Намажете бутчетата с тази марината и ги оставете да престоят около 30 мин.

Подредете маринованите бутчета в тавичка, добавете 100 мл вода и ги сложете да се пекат в загрята на 200 градуса фурна. Печете ги по 5 минути от всяка страна.

В малка купа смесете меда с ябълковия оцет. Извадете бутчетата и с подходяща четка ги намажете с част от глазурата. Върнете във фурната за 5 минути.

Отново извадете бутчетата, обърнете ги и ги намажете и от другата страна с глазурата. Още два пъти вадете бутчетата и ги мажете. Поднесете с гарнитура по избор.подобни рецепти тук

5 4
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Даниела Станева
Хубава идея за утрешната ми вечеря
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв