Агнешки шиш кебап с гъби

05/10/2012
цветкова
отцветковаНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 408
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • агнешко месо - 1 кг.
  • чушки - 250 гр.
  • гъби - 250 гр. сол
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения и черния пипер и се разбърква.

Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на парчета.

Гъбите се почистват добре и се измиват. На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.

Пекат се на жар, като шишът се върти бавно.

подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!