Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Огретен»Класически картофен огретен с босилек

Класически картофен огретен с босилек

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Класически картофен огретен с босилек
Снимка: silvest
1 / 9
26/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5
"Класически картофен огретен, който се приготвя много лесно, много е вкусен и е много лек, за разлика от много други запеканки"

Необходими Продукти

  • кашкавал - (Витоша)
  • картофи - 1 кг.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер - смлян
  • босилек
  • копър
  • яйца - 4 бр.
  • сметана - готварска 200 мл.
  • прясно мляко - 125 гр.
  • сол
  • подправки - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета. Смесват се със ситно нарязан лук и настърганият кашкавал.

Яйцата се разбиват със сметаната и млякото. Прибавя се босилекът, подправките на вкус.

Картофите се подреждат в намаслена тава за печене. Заливат се със сметановата смес и се разбъркват.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за около 1 час и 15 минути (зависи от фурната Ви).

Рецептата за огретен е изпълнена, да ви е вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
56
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Даниил Биков
Даниил Биков
Някакво варене не им трябва на картофите ,правите ги както е по рецепта на 200 предварително загрята фурна,сложете ги по надолу да не загорят отначалото
15.02.2024 16:37
боги
боги
и как при час и нещо печене ще останат сурови??
20.03.2012 08:49
2
Лина
Лина
Картофите ще си останат сурови, ако преди това не се сварят!
19.03.2012 17:13
1
1
Niki Zhelyazkova
Niki Zhelyazkova
Хареса ми. Благодаря.
26.05.2011 19:31
1
1
май нещо липсва в този огретен
май нещо липсва в този огретен
За 1 кг картофи тази течност е достатъчно недостатъчна. Картофите трябва да бъдат предварително сварени - е, не разварени, може да са малко ал`денте, за да поемат и от сметаната и прясното мляко.
22.04.2011 13:50
2
Еми
Еми
Мисля да го направя още сега.
12.09.2009 14:12
1
vanq
vanq
Дано да стане готино, ще го пробвам този огретен.
18.07.2009 16:19
1