Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Парфе»Парфе със сметана и кайсии

Парфе със сметана и кайсии

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Парфе със сметана и кайсии1 / 2
31/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • сметана - 500 г
  • пудра захар - 150 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • кайсии - 1 компот
  • желатин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисваме желатина в 3-4 с.л. от сока от компота, след което се разтопява на водна баня. Разбиваме сметаната с пудрата захар.

Пасираме плодовете и в дълбока купа ги смесваме с прясното мляко и разбитата сметана. Може да добавите и 1 к.ч. от сиропа от компота. Разбиваме всичко до получаването на еднородна смес и разливаме в подходящи купички. Прибираме в хладилник за 3-4 часа.

Преди поднасяне потапяме за няколко секунди в гореща вода, обръщаме върху подходяща чиния и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: