сряда, 10 февруари

Пържен шаран

От НикиНовак 02/07/2009
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Изпрати Пържен шаран
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо16 623
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.0 от 5

Необходими Продукти

  • риба - шаран 4 порции
  • лук - 1 глава
  • мащерка
  • дафинов лист
  • магданоз
  • оцет - 1/2 с. л.
  • брашно
  • масло
  • сол
Сготви+2 точки
Бъди първият, който ще ползва новата опция тук.

Приготвяне на Пържен шаран

Нарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязания магданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес и ги оставяме да престоят 2 часа. След това ги отцеждаме, овалваме в брашно и ги изпържваме в олио.

Ако в шарана е имало хайвер, поръсваме го с брашно и го изпържваме в останалото олио.

Посоляваме порциите преди поднасяне и ги поръсваме с магданоз.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.0 от 8 Гласа

Отзиви (1)

Най-новитеНай-добритеНай-лошите
0
0
Отговор
Ваня Иванова

2014-04-29, Оценка 5.0 от 5 за Пържен шаран

Много ми харесва тази рецепта, винаги така правя шарана и става невероятен:)!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и бърза рецепта за Пържен шаран. Доволен ли си от това, което намери? Прегледай другите ни рецепти за Пържен шаран. Избрани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Пържен шаран в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.