Пиле фрикасе

25/03/2010
Administratorот AdministratorПомощник Готвач / Автор
"Това Фрикасе ще разглези сетивата ти и ще стане любимата ти рецепта. Виж най-сполучливата, четена и харесва рецепта за Фрикасе в сайта"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
67 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо680 858
  • Преглеждания за месеца30253
  • Преглеждания за седмицата5573
  • Коментирана78 пъти
  • Рейтинг4,1 от 5
  • Сготвена67

Необходими Съставки

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Пилето се сварява в подсолена вода. Обезкостява се и месото се накъсва на големи парчета.

В отделна тенджера се загрява олиото. Към него се добавя брашното и се запържва леко. Сваляме от котлона и добавяме горещ бульон от вареното пиле. Бъркаме до получаване на хомогенна смес. Връщаме на котлона и оставяме да поври 5 - 6 мин.

След като е готово, бавно и внимателно добавяме предварително разбитите жълтъци и кисело мляко. Разбъркваме и подправяме с черен пипер.

Може да се сервира с ориз.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 141
4 52
3 27
2 22
1 11
Дай твоята оценка:

Коментари (78)

Ирена Христова
Обичам пиле фрикасе. След малко се залавям с приготвянето му. Благодаря за рецептата :)
0
0
anka_neykova
anka_neykova
16.02.2017 12:10
поздравления за хубавата рецепта ,много обичам фрикасе а рецептата е перфектна, стана много хубаво,..мерси за рецептата
2
0
Bonobi
Bonobi
05.02.2017 20:39
Рецептата е лесна,бърза,вкусна.Трите важни неща за мен :-)
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв