| Паста и Спагети | ||
| видяна | 1149 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Печена юфка със сметана
Правим твърдо тесто от пресятото брашно, 2 яйца, прясното млеко и сол.
Разточваме на кора, оставяме да изсъхне и нарязваме на юфка.
Сваряваме в подсолена вода и прецеждаме.
Разбъркваме омекналото масло със захарта, прибавяме постепенно 3 жълтъка, 3 лъжици сметана и лимонова кора, поставяме сварената юфка и накрая разбитите на твърд сняг белтъци.
Разстиламе сместа в намазана с масло и поръсена с галета форма, заливаме със сметана и печем.
Гласувай:
(0 Гласа) Бъди първият, който ще коментира тук!
Още от Паста и Спагети
