Желиран шоколадов крем

06/09/2013
от ДебораНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 219
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4,3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре жълтъците със захарта. Разредете сместа леко с малко мляко, от което се отделя малко за разбиване на какаото.

Добавете към крема разреденото какао и сместа се слага на огъня. Разбива се, докато се сгъсти. Добавя се набъбналия желатин, но без кремът да ври.

Разбърква се до разтварянето му. Снема се от котлона и се разбърква със смлените бадеми. След като изстине, кремът се обърква с разбитите на сняг белтъци.

Разпределя се във форми. След няколко часа в хладилника, кремът е готов за поднасяне. Обръща се в чинийки и се поднася с разбита сметана.подобни рецепти тук

5 2
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар