събота, 28 май

Гуакамоле

04/04/2009
Приготвяне
Общо
Изпрати Гуакамоле
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо56 618
  • Преглеждания за месеца2135
  • Преглеждания за седмицата988
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • авокадо - 1 бр.
  • чушки - люта 1/2
  • лук - 1/2 глава
  • лимонов сок - 1 с. л.
  • магданоз - 5 - 6 стръка
  • сол
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта

Приготвяне на Гуакамоле

Авокадото се реже на половинки.

Почиства се от костилката и кората и се нарязва на кубчета.

Почистват се семките на лютата чушка и се нарязва на ситно.

Лукът и магданоза се наситняват и се прибавят при авокадото. Намачква се грубо сместа.

Добавят се сол и лимонов сок. По желание гуакалмоле може да приготвите и с добавка на домати.
[подобни рецепти тук]

  • Google+
  • Pinterest

4.2
Общо 17 гласували
5 10
4 3
3 2
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (11)

Изпрати
Сия Рибагина
16.02.2016 16:42
Аз добавям и домат.Само така приготвено ми харесва авокадото :)
0
0
Уий
30.10.2013 21:45
Хареса ми много! Рецептата е много точно, аз предпочетох да добавя и един домат! Освен това - половин авокадо е достатъчно. Получи се точно както съм го яла по заведенията! :)
0
0
mini-boxer
14.04.2011 15:58
Току-що си хапнах едно натюр. Превъзходен вкус на пюре от тиквени семки. Дори в сладък вариант, поръсено с кафява захар е невероятно вкусно.
0
0
riri
03.03.2011 13:22
Вкусовите възприятия не са еднакви за всички. Авокадото е една доста ценна храна, въпроса е как го съхраняват до България, за да се запазят качествата му.
1
1
кака
30.01.2011 12:47
Опитвал си неузряло и с лошо качество авокадо. Голямо и достатъчно узряло. Не трябва нито много да е меко, нито много кораво.
1
0
михива
23.12.2010 20:42
Авокадо на кубчета с топка тарама хайвер отгоре е върховно вкусово удоволствие.
0
0
wack-a-molly
04.11.2010 21:42
2 зряло авокадо, 3 стръка зелен лук, 1 домат рома на ситно, 2 стръка кориандър, 1 лайм, черен пипер, сол, смачкване с вилица, удоволствие с много чипс.
5
0
nqkoi
08.08.2010 19:03
В истинското гуакамоле се слага кориандър, а не магданоз, не лимонов сок, а сок от лайм, и черен пипер на прах. Работя в мексикански ресторант и всеки ден гуакамолето се приготвя пред клиентите.
6
0
vesela
01.06.2010 02:34
А в Испания се яде обелено и нарязано на ленти, с малко сол, бял пипер и маслиново олио. Пробвала съм и е върха.
0
0
ana
09.02.2010 15:02
Истинското гуакамоле се правии с много ситно нарязан лук, половин зелен домат или червен малко, магданоз, бял и черен пипер. Една майонеза и малко зехтин.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Свързани Рецепти

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още рецепти с

Домашна и оригинална рецепта за Гуакамоле. Не намерихте това което търсите? Прелисти останалите категории за Гуакамоле. Вкусни рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Гуакамоле в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.