»
»
»
» Ягодов крем с ванилия

Ягодов крем с ванилия

от
Рецепта за Ягодов крем с ванилия
Десерти
видяна1450 пъти
4.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • ягоди - 500 гр.
  • прясно мляко - 200 мл.
  • захар - 120 гр.
  • нишесте - 20 гр.
  • яйца - 2 бр.
  • ванилия - 1 бр.

Приготвяне на Ягодов крем с ванилия

Измивате ягодите и оставете няколко за украса, а върху останалите поръсете с 50 гр. захар.

Млякото се кипва с останалата захар и ванилия. Оставя се да се охлади.

В друг съд разтворете нишестето в хладко мляко, прибавете добре разбитите жълтъци, добавете и останалото мляко. Оставете да заври крема на водна баня.

Кремът го смесвате с белтъците и останалата захар разбити на сняг, като внимателно го разбърквате.

Много внимателно го обърквате с ягодите.

Изсипвате в подходящи купички и украсявате с останалите ягоди.

Гласувай:
(2 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!