Супа от тиква

от
Рецепта за Супа от тиква
Супи
видяна1512 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • масло - 1/2 пакетче
  • лук - 1 глава
  • праз - 1 стрък
  • пюре - от тиква 500 гр.
  • пилешки бульон - 4 ч. ч.
  • сол
  • бял пипер
  • джинджифил
  • дафинови листа - 1 бр.

Приготвяне на Супа от тиква

В тенджерка разтопете маслото и задушете лука и праза, нарязани на ситно до омекване.

Добавете тиквата, бульона и подправките. Оставете сместа да заври.

Намалете огъня и оставете да къкри без капак, около 15 минути, като бъркате отвреме навреме.

Извадете дафиновия лист и направете сместа на пюре.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!