Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Глазури»Шоколадова глазура с шоколад и сметана

Шоколадова глазура с шоколад и сметана

Цветанка ЦветановаЦветанка Цветанова
Готвач
1254922644202
Шоколадова глазура с шоколад и сметана
Снимка: Цветанка Цветанова
1 / 3
21/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Има едно нещо, което ще превърне всеки сладкиш в съвършен - тази шоколадова глазура"

Необходими Продукти

  • натурален шоколад - 400 г 80% какао
  • сладкарска сметана - 200 г
  • ванилия - 2 г
  • вода - 10 капки
  • есенция - 5 капки шоколадова
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сметаната се разбива хубаво с миксер със захарта.

Шоколадът се поставя на водна баня с ванилията, водата и есенцията и се разтопява до гладка смес.

Леко се охлажда. Започва се добавяне към сметаната на тънка струйка или с помощта на лъжица.

Разбърква се с миксер на ниска степен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка: