Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета с праз

Картофени кюфтета с праз

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Картофени кюфтета с праз1 / 2
24/09/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • картофи - 6 бр.
  • праз - 4 стръка
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете картофи с еднаква големина, сварете ги в подсолена вода и ги обелете още докато са горещи. Настържете ги на едро ренде и ги смесете с предварително сварения в подсолена вода и нарязан на ситно праз.

Добавете яйцата, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте всички продукти до получаването на плътна еднородна маса. Оформете кюфтенца от сместа, оваляйте ги в брашно и ги изпържете до златисто в силно сгорещена мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
58
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Zorkaaa
Zorkaaa
а яйцата сварени ли да са?
08.10.2013 12:10
цеца
цеца
Много ги харесвам - стават много хубави.
24.09.2013 15:40