Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Вкусни пакетчета от тиквички

Вкусни пакетчета от тиквички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Вкусни пакетчета от тиквички1 / 2
02/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • тиквички - 400 гр.
  • кисело мляко - 250 г цедено
  • чушки - 250 г
  • маслини - 100 г
  • домати - 250 г
  • сирене - 100 г
  • орехи - 80 г
  • чесън - 2 скилидки
  • сол
  • зехтин - 50 мл.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на ленти с дебелина 2 мм. Слагат се върху загрята и намазана с олио скара и се изпичат от двете страни.

Босилекът и чесънът се слагат в дълбок съд, посоляват се, поливат се със зехтин и се пасират, с което се овкусява салатата.

Доматите се обелват, почистват се от семето и месестата част се реже на малки кубчета.

Изпечените чушки, маслините и орехите се нарязват наситно. Смесват се с доматите, настърганото сирене и цеденото кисело мляко.

Салатата се овкусява с песто, посолява се и се разбърква добре.

Тиквичките се подреждат в чаша, като се застъпват леко и единият им край остава да виси навън. Сипва се салатата, завива се със свободните краища на тиквичките и се обръща в чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илма
Илма
Май ще е много вкусно!!!!!!!!
02.06.2014 19:45