Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Хапки»Хапки за вегетарианци

Хапки за вегетарианци

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Хапки за вегетарианци1 / 2
03/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • тиквени семки - 1/2 ч.ч. сурови
  • нахут - 2 ч.ч. сварен
  • лук - 1 глава
  • подправки - 1 връзка зелени (смес от копър, магданоз, босилек)
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимони - 2 с.л. сок
  • брашно от елда - 1 с.л.
  • кимион - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете тиквените семки в кухненски блендер и ги скълцайте за 30 секунди. Добавете лука, зелените подправки, чесъна, зехтина, 2 с.л. лимонов сок, подправките и брашното от елда и ги пюрирайте за 1-2 минути в блендера.

Извадете сместа в подходяща купа. Ако ви се струва твърде рядка, може да добавите още 1 с.л. брашно от елда. С навлажнени ръце откъсвайте по малко от сместа и оформете топчета с големината на орех.

Подредете оформените топчета върху намазнена хартия за печене и запечете в загряна на 180 градуса фурна за 15-20 минути, докато придобият златист цвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Елена
Елена
Рецептата е прекрасна! Стават много ароматни и вкусни, но са малко сухички. Задължително им трябва сос. Аз използвах млечен сос с чесън, къри и джоджен. Вместо елдено брашно, пробвах с обикновено пшенично, както и с брашно от лимец. Получи се добре и в двата случая.
24.11.2013 14:00
3
ваня
ваня
сега си ги приготвям, благодаря за рецептата
29.10.2013 16:12
Деси
Деси
Пропуснали сте да добавите нахута в блендера. Предполагам и той се смила заедно с останалото...Звучи вкусно :)
19.10.2013 20:01
2
Лидка
Лидка
Какво е брашно от елда?
Рецептата ми харесва и ще я изпробвам утре.
благодаря
04.10.2013 14:39
1
Покажи всички подкоментари