Пияни кюфтета

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Пияни кюфтета1 / 2
23/04/2009
Статистика
  • Преглеждания общо13 686
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8-10 бр.
"Сочни кюфтенца с ракия, която по традиция ще хапнем с бира и пържени картофки"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • хляб - 1 филия
  • лук - 1 глава
  • риган - 3 щипки
  • ракия - мастика 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натопете хляба в студена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно.

Смесете каймата, лука, мастиката и ригана. Посолете и поръсете с черен пипер.

Отцедете средата на хляба, добавете я към сместа и размесете добре с ръце. Оставете в хладилника за половин час.

Оформете сместа на кюфтета с диаметър около 3 см. Подредете ги на двоен грил, без да ги притискате силно и ги запечете по 5 минути от двете страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
54
41
31
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

денис
денис
Тука нещо не разбрах. Тази рецепта за кюфтета ли е за кремвирши ли е ? Пък на края какви хапки се нареждат ?
06.07.2011 15:26
1
Десита
Десита
Май нещо си се объркал, какво стана с кюфтетата ? Или има рецепта бонус 2 в 1.
26.03.2011 20:43
1
тин
тин
Уж кюфтета, пък има и бутер тесто и кремвирши ? Те какви са ?
16.02.2011 06:07
1