Бързи шницели с картофи

06/06/2011
от ШамиНовак
"Когато сте много гладни и бързате да хапнете, но не сте склонни да направите компромис с качеството!"
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо30 165
  • Преглеждания за месеца103
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг4,6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кайма – 250 г
  • яйца – 3 бр.
  • брашно – 1 к. ч.
  • картофи – 3 бр.
  • лук – 2 бр.
  • кисело мляко – 2 с. л.
  • сол
  • кимион
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите и лука се настъргват на ренде.

Разбъркват се добре заедно с каймата, яйцето и подправките и с лъжица се оформят шницелчета.

По желание ги оваляйте в брашно и яйца и ги изпържете в нагорещено олио. Поднесете с гарнитура по желание.подобни рецепти тук

5 8
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Гелка Овчарова
Гелка Овчарова
13.08.2013 19:12
Моята рецепта е почти същата, и резултата е наистина вкусни шницели.
Ето и рецептата:
500 гр. кайма, 1 яйце, 1 ср. гл. лук, 3 ср. картофа, 1 ч.ч. брашно, 1 ч. ч. вода, чер пипер , чубрица и сол на вкус.
По същият начин се обърква всичко, като лука и картофите се настъргват на ренде, гребва се от сместа и се пърже в нагорещено олио.
Да ви е сладко!:)
3
0
Дани
Дани
14.03.2012 11:28
Ами какво да си представяме за 1кг кайма, няма да храня целия блок...количеството тук е с толкова кайма, защото картофите компенсират. Накрая отново се получава количество достатъчно за 4 човека.
2
0
юлия
юлия
29.09.2011 13:31
Ей, хора. Представяте ли си обема на посочените продукти, но за 1 кг. кайма ? Мислете малко, не всички сме лапни-шарани.
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв