Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Питки с маслини

Питки с маслини

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Питки с маслини1 / 2
04/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • маслини - 150 г черни
  • вода - 1 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • мая - 10 г за хляб
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в малко вода и я оставете да втаса. След това от брашното, водата, солта и втасалата мая замесете меко тесто.

Месете около 15 минути, разделете го на 4 топки, завийте го с кърпа и оставете да втаса на топло за 30 минути. Почистете маслините от костилките и ги нарежете на ситно.

След това към всяка една от питките сложете равни части маслини и месете отново 4-5 минути. Пак покрийте питките с кърпата и ги оставете да втасат.

Накрая ги подредете в намаслена тавичка, намажете ги отгоре с малко вода, за да хванат хубава коричка и печете в умерено загрята фурна до порозовяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Маркова
Маркова
Много сполучлива и точна рецепта.
19.10.2014 21:37
1