Бухти

от
Рецепта за Бухти
Хляб и питки
видяна13030 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • захар - 3 с. л.
  • олио - 3 с. л.
  • оцет - 3 с. л.
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - колкото поеме
  • сол
  • сода за хляб - 1 ч. л.

Приготвяне на Бухти

Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яицата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото.

След като го разточим, оставяме го 10 минути да 'втаса'.

Най-накрая с остър нож си изрязваме парчета с различни форми и ги пържим в силно нагорещено олио.

Може да се поръси с пудра захар, или да се сервират с конфитюр.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (6)

Добавен от Tinka на 26.10.2011

Много хубави станаха.

Добавен от fjgh на 17.07.2011

Абе, вие не можете ли да четете ?

Добавен от ани на 23.01.2010

Ами брашно няма ли да се сложи ?

Добавен от ттт на 16.01.2010

То е ясно, че има. Колкото поеме, толкова.

Добавен от Александра на 10.08.2009

А брашно няма ли?

Добавен от десислава апостолова на 04.08.2009

Не се ли слага брашно?