Филе от бяла риба с бадеми

30/04/2011
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 855
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • риба - бяла филе 600 гр.
  • хляб - бял 200 гр. сух
  • прясно мляко - 1 ч. ч.
  • бадеми - ядки 50 гр.
  • босилек - 1 с. л.
  • лук - 1 глава
  • масло - 1/2пакетче
  • зехтин - 1 с. л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте хляба със затопленото мляко. Към отцедения хляб прибавете бадемите, босилека, зехтина, лука, нарязан на ситно, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре сместа с вилица.

Измитото и отцедено филе сложете върху салфетка, за да се подсуши. Посолете. Наредете филето в намазана с масло огнеупорна тавичка. Отгоре разстелете на равномерен пласт сместа с хляба и маслото, нарязано на тънки листчета.

Печете в силна фурна около 20 мин. Поднесете с кръгчета лимон.

подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар