Домашен дюнер

от
Рецепта за Домашен дюнер
Ястия с месо
видяна14571 пъти
5.0 от 3 Гласа 6
Необходими продукти
  • мая - 1/ 2 пакетче
  • сол - 1 ч. л.
  • захар - 1 ч. л.
  • вода - 200 мл.
  • брашно
  • телешко месо - 400 гр.
  • домат - 1 бр.
  • зелена чушка - 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • черен пипер
  • майонеза - 1 пакетче
  • кисело мляко - 5 с. л.
  • чесън - 5 скилидки

Приготвяне на Домашен дюнер

Месото, накълцано на дребно с малко олио се пече на фурна, като се разбърква от време на време. Преди да се извади от фурната се добавя лука, домата и чушката за да поомекнат.
А най - накрая се добавя черния пипер.

Тестото се омесва. Към брашното се прибавя маята, захарта, солта и водата и се омесва тестото. От него се оформят топки колкото яйце. Разточват се на много тънко и се пекат на сач и още топли се покриват, за да омекнат.

В така приготвените питки по средата се слага от плънката и 1 - 2 с. л. от соса, приготвен от майонезата, киселото мляко и чесъна. Прегъват се като палачинки

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив
Отзиви (6)

Добавен от mimi на 2011-06-04 за Домашен дюнер

Дай рецептата да я пробваме и ние.

Добавен от lili на 2010-09-29 за Домашен дюнер

Щом я имаш, дай рецептата, но да не е с много продукти.

Добавен от Грги на 2010-04-09 за Домашен дюнер

Дано да се получи вкусно.

Добавен от гошо на 2010-04-09 за Домашен дюнер

Сега ще опитам, дано да се получи вкусно.

Добавен от bad-boy на 2010-02-13 за Домашен дюнер

Супер е.

Добавен от ailin на 2009-09-24 за Домашен дюнер

Много обичам дюнери, но това не е домашната рецепта. Аз я имам.