Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Новогодишна питка с късмет паричка

Новогодишна питка с късмет паричка

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Новогодишна питка с късмет паричка1 / 2
31/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Поканете празника в дома си с тази атрактивна питка"

Необходими Продукти

  • брашно - 800 г
  • кисело мляко - 400 г
  • олио - 5 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • захар - 3 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените продукти замесете меко тесто. Оставете само единия жълтък, който ще послужи за намазване на питката.

Тестото трябва да втасва 1-2 часа, след което се измесва отново, като се прибавя и паричката.

Питката се слага в поръсена с брашно тавичка, пристиска се, за да се дооформи и се намазва с отделения жълтък. Надупчете я с вилица и я сложете да се пече в умерена фурна.

Готовата питка се поръсва със студена вода и се увива в дебела кърпа, за да омекне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: