Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Ребърца»Свински ребърца на фурна с карамелена марината

Свински ребърца на фурна с карамелена марината

svitkasvitka
Новак
1744
Свински ребърца на фурна с карамелена марината1 / 2
10/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
210 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
245 мин.
Порции
4
"Някой иска ли от тези невероятни ребърца с карамелена глазура, приготвени в специална марината"

Необходими Продукти

  • свински ребърца - 1 кг
  • Марината
  • захар - 1 ч.л.
  • ментов чай - 50 мл. отвара
  • червено вино - 100 мл.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 10 зърна
  • червен пипер - ½ ч.л. лютив
  • соев сос - 2 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карамелизирайте захарта, добавяте отварата от ментовия чай, червеното вино, нарязаните скилидки чесън, дафиновия лист, солта, лютивия пипер, горчицата и соевият сос.

Варете всичко 3 минути.

Изсипвате маринатата върху измитите и нарязани ребърца, предварително поставени в стъклена купа.

Оставяте купата в хладилник да отлежи поне 3 часа /колкото повече, толкова повече/, покрита с фолио.

Изсипвате цялото съдържание на купата в тавичка и печете ребърцата около 30-35 минути на 200 градуса.

Приятен апетит!

Свинските ребърца на фурна с карамелена марината са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: