Сладко от портокалови кори

18/06/2009
Кера
отКераНовак
"Баба може и да не е приготвяла такова сладко, но ние го правим и много ни харесва!"
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо22 636
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Портокалите се белят на ивици, корите се остъргват.

След остъргването навивате корите на охлювчета и ги нанизвате на конец като герданчета. Слагате ги във вода да поврат като сменяте водата 3 или 4 пъти. Ако корите са около килограм към литър вода добавяте килограм захар, или съотношение 1: 1: 1, и сгъстявате до получаването на сироп. Към края на варенето пускате вътре и коричките, извадени от конеца.

Врат 10 минути, добавяте малко лимонтузу.

Настърганото от корите прибирате в бурканче с няколко лъжички захар. Получава се много ароматна есенция. Съхранява се в хладилник дълго време
подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

мими  тасева
мими тасева
02.09.2013 21:53
суперрррррррррр
2
0
николай
николай
07.03.2013 13:01
мммммм много вкусно
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв