Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от портокалови кори

Сладко от портокалови кори

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Сладко от портокалови кори1 / 2
18/06/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Баба може и да не е приготвяла такова сладко, но ние го правим и много ни харесва!"

Необходими Продукти

  • портокали
  • захар
  • вода
  • лимонтузу
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Портокалите се белят на ивици, корите се остъргват.

След остъргването навивате корите на охлювчета и ги нанизвате на конец като герданчета. Слагате ги във вода да поврат като сменяте водата 3 или 4 пъти. Ако корите са около килограм към литър вода добавяте килограм захар, или съотношение 1: 1: 1, и сгъстявате до получаването на сироп. Към края на варенето пускате вътре и коричките, извадени от конеца.

Врат 10 минути, добавяте малко лимонтузу.

Настърганото от корите прибирате в бурканче с няколко лъжички захар. Получава се много ароматна есенция. Съхранява се в хладилник дълго време

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
56
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
Любимо ми е! ?
29.03.2022 09:17
мими  тасева
мими тасева
суперрррррррррр
02.09.2013 21:53
3
1
николай
николай
мммммм много вкусно
07.03.2013 13:01
2
1