| Десерти | ||
| видяна | 4615 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Сладко от грозде
Най - подходящи са белите сортове грозде.
Гроздето се измива и оронва от чепките. Избират се едри, еднакво големи зърна, които се изчистват от семената с помощта на игла.
От захарта и водата се приготвя сгъстен сироп. Гроздето се пуска в този сироп.
Сладкото се вари до сваряване на плода и сгъстяване на сиропа.
Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2 - 3 минути.
Свареното сладко се оставя да престои 5 - 6 часа в разлат съд, след което се изсипва в буркани.
Гласувай:
(0 Гласа) Бъди първият, който ще коментира тук!
Още от Сладка и конфитюри
