Конфитюр от вишни и пъпеш
публикувана сряда, 1 юли 2009 от Василка
Необходими продукти
вишни – 500 гр. 6ез костилкитепъпеш – 250 гр. без кората
захар – 750 гр.
канела – 1 пръчица
ликьор - вишновка 2 - 3 с. л.
Приготвяне
Разбъркайте вишните с нарязания на тънки парченца пъпеш, добавете захарта и канелата и оставете да престоят няколко часа (или цяла нощ).След това варете 4 мин. на силен огън. Долейте вишновката.
Готовия конфитюр разлейте веднага в чисти буркани с винтова капачка и плътно ги затворете.
Любопитно
Трюфели и риба правят мъжа полов атлет
Трюфелите, които съдържат много фосфор, както и морските дарове и месото, в които има много цинк, могат да направят...
Миялната машина – изобретена от жена
Миялната машина, която е помощник на стотици хиляди домакини в цял свят, е изобретена от жена. Джоузефин Кокрейн, д...
Студеният чай: минимум полза, максимум захар
Повечето от така наречените освежаващи студени чайове в бутилки и кутий, съдържат минимален процент от посочените в...