Рогчета със сирене

03/01/2014
Ники
отНикиНовак
"Знаете ли, че тези рогчета със сирене са толкова вкусни, че ще поискате да присъстват на трапезата ви на закуска, на обяд и дори на вечеря?"
Приготвяне35 мин.
Готвене30 мин.
Общо65 мин.
Порции10 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 616
  • Преглеждания за месеца333
  • Преглеждания за седмицата159
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете маята със захарта и разбъркайте докато се получи кашичка. Смесете 1 с.л. брашно с 200 мл топла вода и добавете към маята.

Оставете на топло, за да шупне сместа. Към пресятото брашно добавете 1 ч.л. сол. Оформете кладенче, изсипете маята и започнете да размесвате.

Постепенно сипете разтопеното масло и киселото мляко. Замесете меко и еластично тесто, което се разделя на 10 топчета. Натрошете сиренето, добавете яйцата и разбъркайте. Всяко едно топче за разточва в елипсовидна форма. Притиска се в средата и се сипва от плънката.

Прегънете и затворете краищата на рогчето. Оставете рогчетата на втасат около 1 час, леко ги напръскайте с вода. Печете в първоначално загрята на 220 градуса фурна, но след 10 минути я намалете на 180 градуса и печете още 20-тина минути.подобни рецепти тук

5 1
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар