Картофи по градинарски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Картофи по градинарски1 / 2
08/08/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-5
"Вкусни и ароматни картофки с горчица и зелен лук"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг.
  • розмарин - 10 листа
  • босилек - 7 - 8 листа
  • магданоз - 5 стръка
  • чесън - 1 скилидка
  • зелен лук - 1 стрък
  • зехтин - 1 к. ч.
  • оцет - 2 с.л. винен
  • горчица - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • естрагон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.

Естрагонът се слага в купичка, залива се с оцета и се оставя да престои няколко минути. След това се сипва горчицата и се разбива с вилица. В купата се налива зехтинът, посолява се, добавят се наситнените лук, розмарин, магданоз, босилек и чесън и се разбърква добре.

Сварените картофи се заливат с ароматната смес.

Поднасят се добре охладени.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мартина Иванова
Мартина Иванова
все още не съм го направила но мисля да го направя звучи идеално лесно и бъзо
20.09.2013 16:31