Млин

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Млин1 / 4
04/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
8
"Да станеш по-рано, за да изненадаш хората, които обичаш, с ароматен млин - ето така се дарява щастие"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • сол - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • мазнина - 1 ч.ч.
  • сирене - 200 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Добавя се малко хладка вода, оцетът и солта и се замесва тесто. Разделя се на топчета, престоява малко и се разточва на кори.

Запичат се върху котлона. В намазана с мазнина тава се слага една кора и отгоре се сипва плънка от натрошено сирене, кисело мляко и яйца.

Редуват се кора и плънка, като последната кора се залива с мазнина. Нарязва се и се запича в предварително загрята фурна. След изваждане се покрива плътно, за да се задуши и омекне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
55
41
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мая
Мая
напишете количеството на водата,моля!
17.02.2014 16:02
3