Пилешко филе вретено

15/12/2013
Елица
отЕлицаНовак
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо18 601
  • Преглеждания за месеца126
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Внимателно изтънете пилешкото филе с помощта на дървено чукче. Поръсете го от двете страни със сол и черен пипер.

Гъбите се почистват, нарязват на дребно и сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се смесват със ситно нарязания кашкавал, краставички и магданоз.

Така получената плънка се разпределя в единия край на филето. След което то се навива на стегнато руло. Намазва се обилно с олио и се изпича до готовност на силно нагорещена скара.

Готовото вретено се гарнира с резени лимони.
подобни рецепти тук

5 1
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Petia Manevska
Petia Manevska
18.11.2016 21:35
На мен ми се получи и стана много вкусно
1
0
Албена
Албена
08.05.2016 16:46
Нещо не ми се получи,сбърках някъде или киселите краставички не бяха на място.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!