Начин на приготвяне
Изчистваме боба и лещата и ги сваряваме до полуомекване.
Прибавяме зехтина и нарязаните на дребно лук, моркови, праз и картофи.
Варим на умерен огън докато зеленчуците омекнат - около 20 - 30 мин.
Преди отстраняване от огъня посоляваме чорбата.
Поднасяме я поръсена с магданоз и овкусена с 1/2 - 1 с.л. оцет на порция.
