Зеленчукова супа с боб и макарони

14/12/2013
Анонимен
отАнонименНовак6301
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо607
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зехтинът се загрява и се сотира лукът, чесънът и дафиновият лист за минута. Прибавя се целината, морковът, босилекът, риганът и розмаринът.

Съдът се захлупва за няколко минути, като се намаля огънят и се разбърква от време на време. Добавя се тиквичката, горещият бульон и 1 ч.ч. гореща вода.

Държи се на огънят около 15 мин. Бобът се сипва и когато заври се добавят макароните. Дафиновият лист се отстранява, добавят се доматите, солта и черният пипер.

Когато супата отново заври, котлонът се изключва и след 5-6 мин. се отстранява от него. Поръсва се с пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар