Бисквитки със сусам

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Бисквитки със сусам1 / 2
15/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • брашно - 1 2/3 чаши (250 г)
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • сол - 1/8 ч.л.
  • масло - 1/2 ч.ч., разтопено
  • захар - 1/2 ч.ч. (100 г)
  • вода - 4 с.л.+ още, ако е необходимо
  • сусам - 2 1/2 ч.ч. (250 г)
  • тиквени семки - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Приготвят се две форми за печене на сладки. Брашното, бакпулверът и солта се пресяват. Маслото се разбива със захарта с миксер на високи обороти, докато сместа, стане на крем.

Сухите съставки се размесват с достатъчно вода, докато се получи гладко тесто, което се оформя в топка, увива се в найлон и се изстудява в хладилника за 30 мин.

От тестото се правият топчета с големината на орех, овалват се в сусамовите семена и малко тиквени семки по желание и се подреждат във формите за печене, като се оставя по 4-5 см, разстояние по между им и се сплескват с вилица. Пекат се около 10-15 мин. или докато станат златистокафяви. Оставят се да изстинат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: