Крем супа от пиле

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Крем супа от пиле1 / 2
31/07/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Поднесете тази любима крем супа с ароматни крутони и свежи подправки"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 пиле
  • лук - 1 глава
  • брашно - 2 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • лимонов сок
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме добре едно пиле, измиваме го и го нарязваме на парчета, заливаме го с 5 - 6 чаши вода и го слагаме да се вари. Щом заври посоляваме и слагаме ситно нарязания лук, варим супата, докато добре уври месото. Изваждаме го в чиния.

Правим светла запръжка от брашното и маслото, разреждаме запръжката и изсипваме в супата. Варим още десетина минути.

Застройваме с 2 жълтъка и лимонов сок.

Поднасяме пилешката супа поръсена с повечко ситно нарязан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
54
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivanova
Ivanova
А какво стана с пилето?
Само бульона ли се ползва или?
21.09.2019 19:22