»
»
» Краставички с ракия

Краставички с ракия

от
Рецепта за Краставички с ракия
Туршии и зимнина
видяна8290 пъти
5.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • краставици - корнишони колкото да напълнят три литров буркан
  • оцет - 500 мл.
  • ракия - 50 мл.
  • вода - 1 л.
  • сол - 300 - 400 гр.
  • копър - 2 връзки
  • листа - от къпина може и от дюлеви.

Приготвяне на Краставички с ракия

Измийте краставичките и отрежете по малко от двете им страни. Наредете в 3 - литровия буркан ред листа от къпини, ред краставички и копър, докато се напълни.

Водата, оцета и солта сварете до кипване на котлона и още докато е гореща, залейте с нея краставичките.

След като изстине, сипете в буркана ракията. Разклатете добре, затворете с капачки и съхранявайте туршията на студено.

Гласувай:
(2 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!