Зелен боб с домати

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Зелен боб с домати
Снимка: Петя Конова
1 / 4
19/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
5
"Класическа гозба от кухнята на баба"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • копър
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате зеления боб, лука и моркова на ситно. Слагате в подходяща тенджера 4-5 с.л. зехтин, в който задушавате лука и моркова.

След като омекнат, прибавятезеления боб и доливате вода.

Слагате целите скилидки чесън и червения пипер и оставяте да ври на слаб огън.

Когато бобът омекне, посолявате и добавяте доматеното пюре. Оставяте да ври още 5-6 минути и поръсвате с нарязан копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Петя Конова
Петя Конова
Мноого вкусно се получи!
01.04.2018 18:07
1