Обикновени палачинки

Публикувана от: Мики

Видяно: 32 242 пъти

5.0 от 7 Гласа 10

Приготвяне5 мин.

Готвене2 мин.

Общо7 мин.

Порции1 бр.

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

прясно мляко - 100 мл.
брашно - 1 с. л.
яйца - 1 бр.
масло - 10 гр.

сол
сода бикарбонат - 1 гр.
сладко - 30 гр.

Приготвяне на Обикновени палачинки

Яйцето се разбива добре. Прибавят се брашното, малко сол и сода бикарбонат и се разбъркват. На тънка струя се прибавя млякото. Трябва да се получи средно рядка каша.

Добре нагорещеният тиган се намазва с мазнина. С лъжица се взема от палачинковата смес и се изсипва в тигана на недебел пласт. Палачинките се запичат по 1 - 2 мин. и от двете страни, поставят се в чиния и се навиват на руло. Пълнят се със сладко.

Продуктите са за 1 палачинка. Естествено като правите повече палачинки сложете по-малко съотношение мляко-яйца.

Добави Отзив

Отзиви (10)

Добавен от таня на 2012-01-25 за Обикновени палачинки

Много хубава рецепта и е сполучлива, браво на публикувалия! Но само с рецепта не става, за всичко недожолни трябва и желание.

Добавен от Ваня на 2011-11-04 за Обикновени палачинки

1 литър пр.мляко + колкото повече яйца толкова по - вкусно + парченце масло + брашно за палачинкова смес.
Най-важното е, че се бие с тел, а не с миксер.

Добавен от аз на 2011-07-31 за Обикновени палачинки

Много малко.

Добавен от неразбрал на 2011-06-18 за Обикновени палачинки

Абе, тука няма математици, за какви съотношения говорите, я пишете разбираемо.

Добавен от Кристина на 2011-04-06 за Обикновени палачинки

Това е любимият ми десерт.

12 >>|

Още от Палачинки