Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Фигурки от захарно тесто

Фигурки от захарно тесто

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Фигурки от захарно тесто1 / 2
02/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1 доза
"Ето как да си направите фигурки от тесто за украса на вашите сладкиши, коледни сладки и други сладки специалитети!"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр. белтък
  • глюкоза - 2 с.л. течна
  • пудра захар - 500 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете белтъка и го смесете с течната глюкоза в голяма купа. Ако глюкозата е твърде гъста, може да я загреете за около 10-15 минути в микровълновата фурна.

При непрекъснато бъркане добавете и предварително пресятата пудра захар. Бъркайте с дървена лъжица, а когато сместа се сгъсти, може да продължите размесването на ръка.

Оцветете готовото тесто с подходящи бои за храна. Веднага завийте тестото с целофан, за да не изсъхне.

Разточете тестото на плота и оформете желаните фигурки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: